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  • 2017.05.09 Tuesday
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日本一の大子御膳

大子御膳

うるしフォーラムイン大子 開催記念

日本一の大子御膳

「器而庵」と、蔵のある割烹「弥満喜」が作り上げる
日本一のコラボ料理を是非ご賞味ください。

・品質日本一の大子漆を使用した器

・地鶏日本一の奥久慈しゃも

・米コンテスト日本一の大子米

奥久慈しゃもと大子米を使った、特上のしゃも丼を
器而庵の栗溜塗りの器にのせて提供いたします。
サイドメニューにも大子自慢の特産品の数々を取り揃えました。

もちろん、この器とお箸はお持ち帰りいただけます。

価格: 内裏膳 14000円 限定15食
     姫膳  12000円 限定30食

期間: 2月26日、27日のみ

申し込み: 蔵のある割烹「弥満喜」 0295−72−0208

先日、打合せの折、試食させていただきました。
しゃも丼は正肉に加えレバーやハツなども入り
こっくりとしたうまみがあります。
ガラのスープや、ゆば、凍みこんにゃくも最高!

食べる価値ありです。
予約はどうぞお早めに!


親子丼

うるしフォーラムイン大子 開催!



うるしフォーラム


日時:2011年 2月26日(土)、27日(日)
会場:大子駅前文化福祉会館「まいん」

茨城県の漆の産地である大子町。

漆に関わる人はもちろん、よくわからない人にも
興味を持っていただけるようなイベントが盛りだくさん。

人間国宝の方々はじめ、多く漆芸作品が鑑賞できます。

パネルディスカッションでは、わたしもパネラーとして参加します。

限定45食、日本一の大子御膳も予約開始!

27日は、百段階段のひなまつりも同時開催。
どうぞこの機会に、大子町、器而庵にお越しください。

日程等詳細は
大子町公式ホームページでご確認ください。


NHK教育取材

暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

個展会期中の大阪もまさに灼熱でした。
慣れないクーラーと、立ちくらむ暑さに参ってしまいました。

暑いとはいえ、朝晩は涼しくなった茨城に帰り、
25日、今度は教育テレビの取材がありました。
漆掻き職人にスポットを当てた、5,6年生向けの道徳番組!
以前NHK水戸のリポート番組でお世話になったプロデューサーが
茨城の漆のことを思い起こしてくれました。すばらしいことです。

夜は一会倶楽部の定例会に呼ばれて、
器而庵立ち上げのお話をさせていただきました。
やはりほとんどの方が大子漆をご存知ありませんでした。
そのあと、非常に個人的な2次会が、とても楽しかったです。
皆様、ありがとうございました。


NHK-E取材

個展のお知らせ

個展のお知らせです。

辻 徹 個 展  木と漆の仕事

会場 大阪 阪急うめだ本店 11階美術画廊
会期 8月18日(水)〜24日(火)

私は初日18日と、土日21日22日には会場におります。
どうぞお立ち寄りください。


大阪個展


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